La evolución del comercio está íntimamente relacionada con la capacidad del sector para identificar las posibilidades de mejora en la gestión.

En este sentido, es importante tomar conciencia de la importancia que supone el gasto energético, que representa uno de los capítulos más relevantes de los costes de los establecimientos comerciales de alimentación (iluminación, climatización, refrigeración, etc.), después de los gastos de personal.

Por otra parte, en la estrategia energética de la Comunidad de Madrid juega un papel central la promoción de las energías renovables, así como la aplicación de medidas de ahorro y eficiencia energética, al objeto de minimizar el impacto ambiental que supone el uso de la energía, al tiempo que se aumenta la competitividad de las empresas madrileñas y se incrementa el grado de autoabastecimiento de la región. Esta estrategia está en línea con los objetivos de la política energética nacional y con el cumplimiento del Protocolo de Kyoto.

Estas medidas están dando ya resultados positivos, es decir, la incorporación de medidas de eficiencia energética y sostenibilidad en la gestión de los comercios son una inversión rentable.

Por ello, la Consejería de Economía e Innovación Tecnológica, en colaboración con la Confederación de Empresarios de Comercio Minorista, Autónomos y de Servicios de la Comunidad de Madrid (CECOMA), organiza esta Jornada, al objeto de informar a los empresarios y a otros profesionales relacionados con el sector de las ventajas de la adopción de medidas para la mejora de la eficiencia energética y de los incentivos existentes para ello, todo ello enmarcado dentro del Plan de Fomento e Impulso del Pequeño Comercio de la Comunidad de Madrid (Plan FICO 2004-2007) y de la Campaña Madrid Ahorra con Energía.

Asimismo, dicho acto servirá para presentar la Guía de Ahorro Energético en Comercios de Alimentación, donde se recogen una serie de consejos y recomendaciones para la buena consecución de los objetivos que cubre la misma jornada.