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TECNOFRÍO’20 (30 de septiembre – 01 de octubre de 2020)

La Fundación de la Energía organiza, junto con ATECYR, la quinta edición del Congreso sobre Tecnologías de Refrigeración – TECNOFRÍO’20, en el que se analizará la situación actual del sector de las instalaciones frigoríficas, tanto vinculadas a la refrigeración comercial, como a procesos industriales, y donde se proyectará la evolución del sector en los próximos años.

Producir frío y saber usarlo es una técnica esencial para nuestra sociedad y fundamental en el desarrollo industrial actual, no sólo en muchas de las actividades terciarias y domésticas cotidianas, sino también en el sector terciario, industria alimentaria, de mayores potencias instaladas y sector farmacéutico.

Dado que el potencial de ahorro energético en las instalaciones frigoríficas es importante, son varias las actuaciones energéticas que pueden llevarse a cabo de forma que determinadas mejoras tienen una incidencia directa muy significativa en la reducción del consumo eléctrico y en la durabilidad de los elementos de la instalación.

ÁREAS TEMÁTICAS

1. LA EVOLUCIÓN Y TENDENCIAS DE LOS REFRIGERANTES

  • La legislación Española y Europea. España frente a Europa
  • Casos de éxito en la sustitución de la refrigeración en instalaciones
  • El medioambiente y la detección de fugas
  • Adaptación de la tecnología a los nuevos refrigerantes

2. EL FRÍO COMERCIAL SEGÚN EL USO

  • Soluciones para pequeño comercio. Galerías de alimentación
  • Soluciones para grandes superficies
  • Almacenaje frigorífico y novedades
  • Control de instalaciones comerciales

3. MAQUINARIA Y SOLUCIONES PARA EL FRIO INDUSTRIAL

  • Grandes instalaciones, cámaras y centros logísticos
  • Túnel de congelación
  • Transporte frigorífico homologado

4. EFICIENCIA ENERGÉTICA DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS

  • Instalaciones eficientes y certificadas. ¿Por quién?
  • Mejores técnicas disponibles para instalaciones frigoríficas
  • Medición, auditorías energéticas y sistemas de gestión en las instalaciones frigoríficas
  • Adaptación de la tecnología a la eficiencia

5. PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS. ASEGURAMIENTO DE LA CADENA DE FRÍO

  • Medición, registro y control de las condiciones
  • Sistemas de conservación de alimentos
  • Sistemas de conservación de medicamentos
  • Protocolos de conservación de los alimentos

6. INDUSTRIA 4.0 EN LA REFRIGERACIÓN

  • ¿Dónde estamos? Toma y gestión de datos y como se tratan los datos
  • ¿Dónde vamos? Instalaciones inteligentes y tratamiento de datos y resultados
  • Ciberseguridad

7. FRÍO Y SOCIEDAD

  • Conciencia medioambiental
  • Soluciones sostenibles
  • Aseguramiento de la cadena de frio
  • El papel de los profesionales y las empresas cualificados
  • Nuevas generaciones y nuevos lideres

8. OTRAS APLICACIONES

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Lugar: online -

Inscripciones: 60€ - Socio de ATECYR/AEFYT/AFAR/AFEC/CNI: 45€

Inicio: 30/09/2020

Fin: 01/10/2020

Nº de plazas:

Teléfono: 91.353.21.97

Email:

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